Una ricetta intramontabile: il baccalà con patate. Il baccalà è simile allo stocco, ma più saporito e più sostanzioso. Questa ricetta, ti spiega dettagliatamente come prepararlo in maniera semplice e gustosa. L’importante è seguire i passi scrupolosamente. Occorrente 600 g di baccalà già ammollato 400 g di passata di pomodoro 500 g di patate 1 […]
Come Coltivare i Settembrini
Ormai siamo in autunno e quasi tutte le nostre piante hanno già mostrato i loro splendidi fiori e ormai siamo costretti a tenerci solo il verde, ma a questo c’è una valida soluzione. C’è una pianta che fiorisce fino all’inizio dell’inverno e per i suoi fiori si chiama settembrina o astro. Quindi non vi sarà […]
Come Preparare Baccalà del Conoscitore
Il baccalà del conoscitore è un modo di preparare il pesce diverso dal solito. Sicuramente più elaborato, è composto anche dall’aggiunta di patate duchessa, che si abbinano benissimo con il pesce in generale. Ti propongo questa ricetta come piatto originale per una cena speciale. Occorrente Per il baccalà 600 gr di baccalà già ammollato 50 […]
Come Coltivare la Lavanda
Se desideri un giardino profumato o una terrazza in fiore quello che ti ci vuole è qualche pianta di lavanda. Si tratta di una pianta perenne, sempreverde che in estate produce molti fiori dal profumo fresco e intenso. La coltivazione è molto semplice e non ha bisogno di particolari attenzioni. Semina o talea. Puoi acquistare […]